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镇店之宝
以粮谷为主要原料，发酵蒸馏而制成的蒸馏酒。酒质无色透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒，而应该称之为含有酒精的饮料
BRAND CULTURE
品牌文化
[九美坊]秉承的传统酿法精髓，采用当地小红粱和复蒸工艺，五年窖藏存熟，微生物分解了酒体中大量的对人体有害物质，使之更加纯净绵冽，以成醇和中正的品质，饮后不口干、不刺喉、不上头、不伤身，小醉不觉，大醉易醒。
WINE CULTURE
品酒文化
[九美坊]依据酱香型白酒最正宗的古法酿造。在传统古法之中，最高深也是最无法做到标准化的就是"调和之术”。酱香型白酒的整个勾兑过程不掺一滴水，纯以酒勾酒。“调和之术”有别于-般而言的勾兑技术，更强调人与自然的互动。
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